Научно-практическая конференция «Здоровое питание -взгляды в новом питании», посвящённая 95-летию академика Т.Ш. Шарманова
15 октября 2025 года состоялась международная научно-практическая конференция «Здоровое питание -взгляды в новом питании», приуроченная к 95-летию со дня рождения выдающегося учёного, академика Т.Ш. Шарманова. Организатором мероприятия выступила кафедра нутрициологии имени академика Т.Шарманова.
В конференции приняли участие представители Казахского национального аграрного исследовательского университета и Алматинского государственного бизнес-колледжа, готовящие специалистов в области пищевых технологий и пищевой промышленности. Участие этих учреждений стало возможным в рамках взаимного сотрудничества и партнёрских связей.
Мероприятие началось с минуты молчания в память о Т.Шарманове — человеке, чьё имя навсегда вписано в историю мировой медицины. С приветственными словами к участникам обратились:
И.Р. Фахрадиев — проректор по научным проектам Казахского национального медицинского университета им. С.Д. Асфендиярова;
Ж.А. Кожекенова — декан факультета общественного здравоохранения им. Х. Досмухамедова;
Г.И. Шайхова — профессор кафедры детской и подростковой гигиены и гигиены питания Ташкентского государственного медицинского университета, доктор медицинских наук (Узбекистан, онлайн-участие).
Среди участников были ведущие специалисты в области медицины из Кыргызстана и Узбекистана, ученики академика Шарманова, а также молодые исследователи и студенты, представившие свои научные работы, посвящённые современным подходам к вопросам питания и общественного здравоохранения. Обсуждения прошли в живом и продуктивном формате, с акцентом на актуальные вызовы в сфере здорового питания.
Завершилась конференция торжественным возложением цветов на «Аллее жизни» — символе самоотверженного труда академика Шарманова, внёсшего неоценимый вклад в улучшение здоровья нации через обогащение хлеба железом и йодированной солью. Этот акт стал данью уважения великому учёному и Учителю со стороны его учеников и последователей.
